Rabu, 20 November 2013

Selasa, 19 November 2013

Dzaky mulai ngomong

Tepatnya waktu mulai 18 bulan kosakata Dzaky mulai banyak.
semula hanya ngomong :
nen saat minta nenen, 
mam kalo minta makan, 
mnum kalo minta minum, 
ma kalo panggil mama
ayah kalo panggil ayahnya
mbah kalo panggil mbahnya
teh kalo panggil pengasuhnya
bembem : mobil mobilannya
pepe : tempe
papu : lampu

sekarang udah bertambah lagi sebut :
bla : bola
bobo : tidur
tatut : takut
itut : ikut
ajak : minta gendong
yok ayok : ajakin pergi
jatuh : jatuh
mobil : mobil 
dede : nunjukin foto bayinya dia
bakpao : bakso
cucu : susu kotak
enyak : enak

Lucu banget kalo dia lagi ngomong tuh. sekarang saya ajarin baca doa sebelum tidur, dia angkat kedua tangannya berdoa sambil komat-kamit lalu usapin tangannya ke mukanya.

kalo pintu depan terbuka langsung pake sandal sendiri lari keluar. awalnya ga mau pake sandal malah nyeker, dimarahin dan diingatin baru mau pakai. itu juga pakai sendalnya selalu terbalik, sekarang dah bisa ga kebalik pakainya.

harus ekstra hati hati jagain dzaky...
harus banyak "SABAR" tp tetep Keep SMILE  ^_^









dzaki dh 10 bulan






















Soto Ayam Bumbu Rempah

Resep Soto Ayam bumbu rempah
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ini masakan kesukaan suami dan anak saya. 
kalo makan soto ini suami saya bisa nambah makannya sampai 2-3 kali lho...
Resep dari Ibu mertua. Dijamin pasti Uenakkk dan Mak Nyosss!

Bahan-bahan :
1 ekor ayam, di potong jadi 16 potong
(Jika ayamnya, ayam broiler sebaiknya direbus dulu dengan air yg diberi garam, lalu dicuci bersih)
Taoge / Kecambah 250 gr
Bihun 
5 siung Bawang Putih
3 siung Bawang Merah
5 siung bawang merah untuk dibuat jadi bawang goreng
Garam secukupnya
Lengkuas, geprek
Jahe, geprek
Kunyit
Daun salam
Daun Jeruk purut
Daun Bawang
Daun seledri
Cabe Jawa 4 pcs
Kapulaga 6 pcs
Pala 1/2 ruas jari
cengkeh 3 pcs
Serai 4 buah digeprek
Kaldu ayam secukupnya

Cara memasak :
1. Bumbu yg dihaluskan dan ditumis sampai wangi :
merica, pala, cengkeh, cabe jawa, kapulaga, garam, bawang merah, bawang putih, kunyit.
2. Ayam direbus dalam air lalu masukkan bumbu tumis, masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut. Biarkan mendidih.
3. Masukkan potongan daun bawang
4. Bila perlu tambahkan masako 
5. Rebus terpisah Taoge dan Bihun dengan air panas. tiriskan

Cara penyajian :
1. Ayam digoreng dulu lalu potong kecil2
2. Siapkan mangkuk lalu masukkan potongan ayam, sesendok taoge rebus, bihun.
3. Beri kuah soto dan taburi dengan potongan seledri dan bawang goreng
4. Beri potongan jeruk nipis
5. Bila suka tambahkan kecap manis.

Sambalnya :
cabe rawit jawa merah
Bawang merah 3 siung dan bawang putih 1 siung
tomat
garam, gula secukupnya
Goreng dan Giling halus


Cocok dihidangkan kapanpun dan enak dinikmati saat panas.


~Silahkan dicoba, pastinya Uenakkk tenan ^_^ ~